DETTAGLI EVENTO
Data / Ora
Date(s) - 14/12/2019
19:15 - 23:00

Luogo
Resort Collina D'Oro

Categorie

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DESCRIZIONE EVENTO

Cari soci, cari amici,

anche quest’anno siamo giunti al nostro sempre apprezzato incontro pre-natalizio, con la nostra

CENA DI GALA di Natale del GVML

che quest’anno si svolgerà

Sabato 14 dicembre 2019, presso il
Resort Collina d’Oro
dalle ore 19:15

Avanti quindi con le iscrizioni, da effettuarsi tramite il seguente DOODLE pf entro non oltre giovedì 5 dicembre 2019, indicando se Menu Carne o Pesce.

 


APERITIVO

Olive marinate
Scaglie di parmigiano reggiano
Duo di chips
Mandorle salate della casa

~~~

Spiedini di pollo alla Yakitori
Spuma di caprino con miele al tartufo e grissino
Gamberetti marinati e guacamole

~~~

Valdobbiadene Extra Dry
Softrdrink, Succo d’arancia


MENU DI CARNE

Antipasto

Battuta di manzo alla piemontese
con burratina morbida e tartufo nero

Secondo

Filetto di manzo Swiss Prime rosolato alle erbe di collina
con purea di patate e salsa al foie gras

 

MENU DI PESCE

Antipasto

Code di gamberi rosolate al lardo
misticanza e condimento al miele su crostone Vallemaggia

Secondo

Filetto di branzino cotto lentamente
con finocchi stufati e salsa allo zafferano

 


DESSERT

Mousse al cioccolato fondente 73%
e gruè di cacao con salsa d’arancia e scorzette candite

Panettone

 

BEVANDE E CAFFÈ COMPRESI

Bianco: Tre Perle di Pedemonte (Merlot 2018)

Rosso: Giornico Oro (Merlot 2016)

Acqua o altri soft drink (Eventuali liquori a carico del singolo)

_____________________

Per bambini, vegetariani o altre particolarità segnalatelo celermente tramite il doodle

 

Ai Soci del GVML (e loro accompagnatori) verrà richiesto un contributo di 60.- CHF/pp (aperitivo, cena, vino, acqua e caffè inclusi), 30.- CHF/pp per il menu bambini.

 

Per questioni organizzative e per un sereno svolgimento della serata, è obbligatoria l’iscrizione da effettuarsi inderogabilmente entro giovedì 5 dicembre tramite il seguente DOODLE.

Nella registrazione sul doodle pf un’iscrizione per persona, indicate inoltre se optate per il
1. Menù di Carne
2. Menu di pesce
3. Menu bambino / altro

>> In ottemperanza alle richieste del ristoratore, richieste tardive e arrivi dell’ultimo minuto non saranno consentiti. Grazie per la comprensione.

Per chi volesse recarsi in aereo, il resort si trova al “Begin of Left Hand Downwind Runway 19” (CAPS available….), per tutti gli altri:

Resort Collina d’Oro
Via Ronconi 22
6972 Agra Collina d’oro
Diversi posteggi gratuiti in loco

 

Un caro saluto a voi e alle vostre famiglie.
In attesa di vedervi numerosi.

Comitato GVML


Cena di Gala di Natale 2019 del GVML