DETTAGLI EVENTOData / OraDate(s) - 03/12/2022 19:15 - 23:00
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DESCRIZIONE EVENTO
Cari soci, cari amici,
anche quest’anno siamo giunti al nostro sempre apprezzato incontro pre-natalizio, con la nostra
CENA DI GALA di Natale del GVML
che quest’anno si svolgerà
Sabato 3 dicembre 2022, presso il
Resort Collina d’Oro
dalle ore 19:15
Avanti quindi con le iscrizioni, da effettuarsi tramite il seguente
FORM
pf entro non oltre giovedì 24 novembre 2022, indicando se Menu Carne o Pesce.
APERITIVO
Olive marinate
Scaglie di parmigiano reggiano
Duo di chips
Mandorle salate della casa
~~~
Brivio Brut
Softrdrink, Succo d’arancia
MENU DI CARNE
Antipasto
Carpaccio di Black Angus, insalatone di puntarelle al lampone, nocciole e sbrinz
Primo
Bottoni ripieni al tartufo nero glassati in burro alle erbe, cardoncelli e jus di vitello
Secondo
Guancetta di manzo brasata al Merlot “Resort Collina d’oro”, quinoa soffiata e spuma di patata allo zafferano
MENU DI PESCE
Antipasto
Tiepido di seppia, stracciatella di bufala, humus di lenticchie, limone e pane fritto
Primo
Panciotti ripieni di capesante e gamberi, la sua bisque, limone e cima di rapa
Secondo
Salmone norvegese confit su purea di zucca, pistacchio e patate novelle rosolate
DESSERT
Cremoso al cioccolato bianco, arancia e cannella
BEVANDE E CAFFÈ COMPRESI
Bianco: Contrada Brivio (Merlot 2020)
Rosso: Giornico Oro Gialdi (Merlot 2019)
Acqua o altri soft drink (Eventuali liquori a carico del singolo)
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Per bambini, vegetariani o altre particolarità segnalatelo celermente tramite il form di iscrizione
Ai Soci del GVML (e loro accompagnatori) verrà richiesto un contributo di 50.- CHF/pp (aperitivo, cena, vino, acqua e caffè inclusi), 25.- CHF/pp per il menu bambini.
Per questioni organizzative e per un sereno svolgimento della serata, è obbligatoria l’iscrizione da effettuarsi inderogabilmente entro giovedì 24 novembre tramite il seguente FORM.
Nella registrazione pf un’iscrizione per persona, indicate inoltre se optate per il
1. Menù di Carne
2. Menu di pesce
3. Menu bambino o altro
>> In ottemperanza alle richieste del ristoratore, richieste tardive e arrivi dell’ultimo minuto non saranno consentiti. Grazie per la comprensione.
INDIRIZZO
Resort Collina d’Oro
Via Ronconi 22
6972 Agra Collina d’oro
Diversi posteggi gratuiti in loco
Un caro saluto a voi e alle vostre famiglie.
In attesa di vedervi numerosi.
Comitato GVML
