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DETTAGLI EVENTO
Data / Ora
Date(s) - 06/12/2025
19:00 - 23:15

Luogo
Hotel Lido Seegarten

Categorie

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DESCRIZIONE EVENTO

Cari soci, cari amici,

anche quest’anno siamo giunti, in men che non si dica, al nostro sempre apprezzato incontro pre-natalizio, con la nostra mitica

CENA DI GALA Natalizia del GVML

che quest’anno si svolgerà

Sabato 6 dicembre 2025, presso
Hotel Lido Seegarten
(viale Castagnola 24, Lugano)
dalle ore 19:00

Avanti quindi con le iscrizioni, da effettuarsi tramite il seguente LINK pf entro non oltre il 23 novembre.

La cena sarà servita con il seguente

MENU CARNE

Entrata
Terrina di fegato d’oca e le sue guarnizioni
Patanegra e focaccia di Kamut
Fagottino di carne secca e formaggio morbido
Insalata Waldorf alle noci
Piatto principale
La mezza sella di vitello rosolata alle piccole verdure
la salsa forestiera ai funghi
il tortino di patate
Il flan di verdure
Dessert
Il semifreddo al torrone e cioccolato

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O P P U R E

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MENU PESCE

Entrata
Mini tartare di tonno e capperi
Crudo di gambero di Mazzara
Bocconcino di salmone Confit
Insalata Waldorf alle noci
Piatto principale
La Darma di spigola cotta a bassa temperatura
Con olive taggiasche
Confit di pomodorini
I contorni del mercato
Dessert
Il semifreddo al torrone e cioccolato

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Compresi Vino rosso e bianco, acque e caffè (Eventuali liquori a carico del singolo)

Ai Soci del GVML (e loro accompagnatori) verrà richiesto un contributo di 60.- CHF/pp (aperitivo, cena, vino, acqua e caffè inclusi).

Per questioni organizzative e per un sereno svolgimento della serata, è obbligatoria la

ISCRIZIONE

In ottemperanza alle richieste del ristoratore, richieste tardive e arrivi dell’ultimo minuto non saranno consentiti. Grazie per la comprensione.

Un caro saluto a voi e alle vostre famiglie.
In attesa di vedervi numerosi.

Comitato GVML


Cena di Gala di Natale GVML 2025