Cena di Gala di Natale GVML 2025

Data / Ora
Date(s) - 06/12/2025
19:15 - 23:30

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Cari soci, cari amici,

anche quest’anno siamo giunti, in men che non si dica, al nostro sempre apprezzato incontro pre-natalizio, con la nostra mitica

CENA DI GALA Natalizia del GVML

che quest’anno si svolgerà

Sabato 6 dicembre 2025, presso
Ristorante da definire
(–)
dalle ore 19:15

Avanti quindi con le iscrizioni, da effettuarsi tramite il seguente LINK pf entro non oltre il 30 novembre.

La cena sarà servita con il seguente

MENU

Aperitivo finger

Tartelletta, buscion della valle di muggio, agrumi e zucca

Tartare di fassona, senape e tartufo nero

Baccalà mantecato e patata viola

Entrata

Carpaccio di fassona, puntarelle e scaglie di grana

Piatto principale

[CARNE] Guancia di vitello, cremoso di patate alla nocciola e sedanorapa croccante

[PESCE] Rana pescatrice, verza caramellata e tartufo nero

Dessert

Namelaka al cioccolato bianco, cremoso al cioccolato fondente e galato al fior di latte

~~~

Compresi Vino rosso e bianco, acque (Eventuali liquori a carico del singolo)

Ai Soci del GVML (e loro accompagnatori) verrà richiesto un contributo di 60.- CHF/pp (aperitivo, cena, vino, acqua e caffè inclusi).

Per questioni organizzative e per un sereno svolgimento della serata, è obbligatoria la

In ottemperanza alle richieste del ristoratore, richieste tardive e arrivi dell’ultimo minuto non saranno consentiti. Grazie per la comprensione.

Un caro saluto a voi e alle vostre famiglie.
In attesa di vedervi numerosi.

Comitato GVML